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Festival do Bacon no Memorial da América Latina

agosto 18 @ 11:00 - agosto 19 @ 21:00

3º FESTIVAL NACIONAL DO BACON
Uauuuuuu!!!! Alguém aí falou em Bacon? Ohhhhhh Bacon!!!!

Paixão nacional, o bacon ganhou um festival inteiro só para ele. Criativos pratos que levam suculentas fatias do toucinho poderão ser degustados no Festival de Bacon nos, dias 19 e 20 de Agosto no Memorial da América Latina. Ainda para completar esse passeio varias cervejarias artesanais marcarão presença.

Entre as receitas, são dezenas de opções. Para a ala salgada, o menu inclui coxa de peru assada e kafta enrolados em bacon, temaki e hot roll de bacon com salmão, lanche de forno encapado com bacon e recheado com mussarela, churros no bacon ou com crispys da iguaria, hambúrguer de fraldinha prensada com bacon, waffle no palito recheado com creme de gorgonzola e cubinhos de bacon crocante.
Se preferir uma sobremesa, estão entre as opções: estrogonofe de chocolate, brigadeiros, merengue, salada de frutas com chantilly, sorvete de chocolate belga ou branco com crocante e miniwaffle servido com geleia ou mel. Todas incluindo bacon no preparo.

E não para por aí. Para acompanhar, que tal uma cerveja de bacon? Produzida com malte defumado,tem notas de bacon, barbecue e caramelo. Quem preferir uma cerveja mais tradicional pode passar nas barracas das Cervejarias Artesanais.

O 3º Festival Nacional do Bacon acontece com o Festival de Cerveja Artesanal + Festival de comida Alemã das 11h às 21h e ainda conta com outras opções de alimentação e bebidas, espaço de massagem, área kids e um minishopping. A entrada é gratuita.

Detalhes

Início:
agosto 18 @ 11:00
Final:
agosto 19 @ 21:00
Website:
https://www.facebook.com/events/1692464740870603/?active_tab=about

Local

Memorial da América Latina
Av. Auro Soares de Moura Andrade, 664
São Paulo, SP 01156-001 Brasil
+ Google Map
Telefone:
11 3823 4600
Website:
http://www.memorial.org.br/