4° Festival do Milho

Nos dias 14 e 15 de Maio, o Memorial da América Latina, localizado ao Lado do Metrô Barra Funda, recebe a 4ª edição da Festival do Milho Verde. A entrada para a Festa é gratuita e o acesso por transporte público e super fácil.

Gastronomia
No Pátio do Milho, diversas guloseimas como pães, bolos (de fubá, milho cremoso, fubá com doce de leite), broas, cuscuz, suco, sorvete, curau, pamonhas doces tradicionais e recheadas com queijo, pipoca, canjica, paleta (milho verde recheada com leite condensado), brigadeiro de milho, polenta cremosa, estrogonofe de milho com frango e espigas na manteiga.

As novidades ficam por conta das pamonhas salgadas servidas com molhos de camarão, calabresa, ou carne seca preparados especialmente para a ocasião; brigadeiros de colher (milho com coco, curau, milho com queijo minas) bolo de pamonha,docinho de pamonha com chocolate; milho na tigela com manteiga gourmet (ervas finas, tomate seco e sal rosa do Himalaia), ainda muitas novidades como o milho roxo consumido nos países latinos. Mazamorra e chichamorada são os prediletos.

Na Praça de Alimentação, mais iguarias que levam milho: batata suíça, galinhada, tapioca, taco, burrito, nacho. E outros quitutes como acarajé, pizza, comida oriental, geleias artesanais, massas etc. Uma área com artesanato, sapatos, bolsas, bijuterias e roupas, entre outros produtos, estará à disposição dos visitantes. Muito lazer e diversão para a criançada com a área Kids.